跟著藝術家來放風

宜蘭冬山廣興農場鴨母寮豬哥窟鄰近安農溪，是由傳統牧場改變成農場方式經營，佔地廣大，經營許久，也是許多宜蘭人的童年回憶。

暑假一開始的週五傍晚，梁家婦女來到金山老街吃大碗螃蟹。說真的，大碗螃蟹真的很大碗，好久沒有吃到這麼澎湃的大碗料理，滿滿的好料裡面，還有兩隻個頭不小的螃蟹，這也太顛覆原本的想像了，老闆真的是不惜成本，也不怕客人吃，敢上門就給您最好最棒的。

說起鵝肉，個人從小就非常喜歡，吃過的餐廳不下十餘間，但真的能讓人驚豔的店家，莫屬國鼎鵝肉。

趁著天兔颱風還沒有登陸前，來宜蘭頭城大溪漁港逛，結果多數的漁船並沒有出海，因此現撈的甜蝦就非常的少，好不容易遇到，又被霸氣的買家，將一公斤800元的甜蝦，一口氣全包了，實在是手頭有夠粗。這次雖然來宜蘭大溪沒有買到心目中甜蝦，但還是有在大溪秀梅現撈海鮮吃到鮟鱇魚二吃，另外也到靠近礁溪的阿嬤蔥油餅，買現做蔥油餅來吃，所以還是讓人心滿意足。

上次路過基隆榮生魚片海產，當下就很想吃吃看，但看到大排長龍就放棄了，這次特別找假日中間空檔時間，來一飽口福，一家四口點了超多餐點的，包含綜合生魚片、紅燒鰻、燙小卷、魚卵沙拉和鮭魚頭二吃等，果然讓人驚艷，每道菜色都相當的新鮮好吃。

吃完後，不免俗又跑到基隆廟口夜市，吃世盛一口吃香腸，雖然之前有下雨，但依舊人潮洶湧，所以還是要排隊才能買到，就是因爲他們家的香腸，是以豬後腿肉做成，難怪大家都愛買來吃。

雖然是吃秋蟹的尾聲，但來萬里龜吼漁港買花蟹吃，還是正確的決定。假日的路上，龜吼漁港附近到處都是車子，而漁夫市集內，還是擠滿想要吃萬里蟹的饕客們，可見海鮮的魅力，確實讓人無法抗拒。此外這次還是第一次見識到分裝花蟹買賣的過程，原來附近的餐廳，也會到這裡買螃蟹，當然也到靖瑜平價海鮮餐廳吃海產，雖然點的不多，但也還是吃得很開心。

午仔魚為台灣外銷國際的三大黃金魚種之一，而大烹小饌的濕式熟成午仔魚一夜干，飼養於屏東海濱，又用獨家的濕式熟成製程，以日式傳承手法及清酒，低溫醃製而成，帶來豐富的風味和口感，亦能滿足您對美味鮮魚的期待，且已將整隻午仔魚處理過，只需打開解凍即可料理，相當的方便。

想不到在成功國宅旁，竟然有一家這麼好吃的早午餐店可以吃，每到用餐時間，總是高朋滿座，用鐵鍋來製作好吃的美式早餐，MAMA'S 鐵鍋早午餐果然有一套，總匯三明治也超好吃的，是值得推薦的一家早午餐餐廳呦！

台北西門町峨眉街與西寧南路附近，有三家相當有名氣的日本料理店，分別是兩家美觀園和大車輪火車壽司，也因為曾經住過此地住過兩年，所以三家店都曾吃過。

大成食品又推出冷凍新品，桐德黑豚肉湯包就是這麼方便美味，以百分之百純種盤克夏黑豚肉製作的肉餡，獨特的黑豚油脂香氣，賦予湯包脂香醇厚的好滋味。

📍由三井餐飲集團所經營的上引水產，就位在台北濱江市場旁，也就是台北魚市內。為了擺脫以往魚市雜亂的印象，特別將600坪的空間，規劃成10個主題區域，集合水產、超市、主題餐飲和居家美學等項目，以一種新意的消費型態，來提供多元介面的購物樂趣，也因為如此，自然就成為台北人購買海鮮，或外地人嚐鮮的好去處。

燒肉要好吃除了肉品要新鮮外，所搭配的白飯也很重要，不能太軟，也不能過硬，如果夠水準，那真的會一碗接著一碗吃下去。梁家婦女很喜愛吃燒肉，之前到日本沖繩、那霸及石垣，還有韓國明洞，幾乎都要吃燒肉解饞一下，就是因為那裡的白飯口感真的很對味，所以後來連在家自煮，也會開始挑惕米飯的品種和風味了。

老闆為何會想要在青埔開養生食補餐廳？而非拉麵店或快餐店，且之前還是一位調酒師，竟然斜槓開起養生食補餐廳。他說他認為青埔一定會有許多的銀髮族退休人員到此定居，所以特別聘請擔任中醫師的父親，為店內料理調配適合銀髮族的飲食藥方，也因此才有李東垣養生食補餐廳的誕生。

地址：桃園市中壢區高鐵站前東路二段120號

這次小年夜預計到台南露營，所以就特別走西濱快速道路，順道先到布袋漁港逛一下，看有沒有值得購買的海鮮可吃。

不免俗的又先逛了一圈，這點非常重要，觀察許久，最後決定買泰國蝦和文蛤來吃。買泰國蝦是因為這裡的泰國蝦個頭偏小，也有紅頭可選，紅頭是指母蝦有蝦黃，價錢是一斤300元，所以當然要買吃看看。

趁過年前趕快來買海鮮，是我們梁家婦女的傳統，因為這時候買會比過年前稍微便宜一點，尤其是螃蟹、蝦子和鮮魚類最適合先買，因為就算冷凍過後，只需川燙或清蒸一下，還是會很好吃。所以別再猶豫，趁還便宜時，趕快到漁港買海鮮呦！

店家資訊： 竹圍區漁會直銷中心73、75號 蕭老闆

這間位於頭城的樂屋日本料理店，是我們梁家婦女去宜蘭玩時，常吃的一間餐廳。

疫情前用餐時間總是大排長龍，有免費的鮭魚味增湯可以享用，另外他們的生魚片和握壽司也非常熱門，但最吸引我的還是樂屋的現烤鮮魚，每天販售的鮮魚種類也不太一樣，主要是看漁港捕撈到什麼魚比較好，比較新鮮來決定的。

傳承百年，台灣經典糕餅就在一福堂。說起一福堂的檸檬餅，那種將檸檬微酸感巧妙融入在白巧克力與蛋糕裡的做法，一直深受台中人的喜愛與好評！也因為這款檸檬餅的熱賣，而讓一福堂有了全國的知名度與一群死忠的顧客群。目前一福堂在台中已擴展到五家實體店面，除了好吃的檸檬餅外，還有太陽餅和鳳梨酥，而且這兩種商品竟然也有多款口味可以挑選，例如太陽餅系列有原味太陽餅、傳統經典太陽餅、蜂蜜太陽餅和珍珠奶茶太陽餅，而鳳梨酥系列因為所用內餡的不同，則可分為鳳梨酥、蔓越莓酥、哈密瓜酥、芒果酥和草莓酥，從這些商品就可以知道一福堂不僅在既有基礎上不斷精研外，也持續努力開發不同的口味，來回饋廣大的消費者。

一福堂土鳳梨太陽餅

最近聽說淡水知名的佬港冰室茶餐廳推出平日吃到飽的活動，而且吃過的朋友都說口味非常的道地，當下就決定要帶著家人去吃吃看。

牛排店吃那麼多，還是覺得台中赤鬼炙燒牛排最對味，不僅各式醬汁濃郁，肉質也相當有水準，軟嫩好吃，價位也十分親民，也難怪每到用餐時間，店外總是排滿人群。

位於逢甲夜市入口對面的赤鬼炙燒牛排店，原本位在逢甲夜市裡面，後來才搬遷到現在的位置，多年前吃過一次，就愛上它的風味，後來每到台中旅遊，總想找個藉口來吃一下，自然也就成為它們的死忠顧客。所以有機會來逢甲夜市逛逛，千萬別錯過連在地人都愛吃的赤鬼炙燒牛排呦！

這間日船章魚小丸子是逢甲總店，位在逢甲夜市赤鬼牛排館旁邊，是一間排隊名店，很多人都喜歡來這間店排隊購買台灣有名的平價美食。而我覺得日船的章魚小丸子，份量和口味，都非常符合台灣人的喜愛，另外如果撒上柴魚片會比較好吃些，不過我女兒喜歡加海苔片，果然年輕人喜歡的口味，跟我這個老人家有所不同。

日船章魚小丸子 店家資訊

地址：407台中市西屯區文華路13號