最近因為天候常常不好的關係,至少上週無論是竹圍漁港、永安漁港或是南寮漁港,都不見三點蟹和花蟹的蹤跡。而今天來竹圍漁港,終於見到,但價格實在是有點貴,三點蟹一斤是600元起跳,花蟹則是7、8百元,而沙母也是一斤600元,所以最後含淚花了一千元買了兩隻,保證蟹黃滿滿的沙母來吃,為何能保證?當然要影片繼續給它看下去才行。 秋末真的是吃螃蟹的好季節,無論是沙公、沙母、花蟹、三點蟹、石蟳、處女蟳還是大閘蟹,幾乎都吃得到滿飽的蟹膏與蟹黃,也讓甜美的蟹肉多了一點不同的風味,只可惜最近東北季風幾乎週週報到,讓漁民無法出海捕撈花蟹和三點蟹,所以能選擇的好料就少了兩種,也因為量少,價格也就很難壓低了。
店家資訊: 竹圍區漁會直銷中心73、75號 蕭老闆
聯絡電話:0931-373-046
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