跟著藝術家來放風

上次來竹南就有買這家的章魚小丸子，因為女兒喜歡吃，這次因為要排比較久，所以就拿起手機錄影一下。

藝享屋位於新竹後火車站，接近新竹孔廟和新竹市立動物園周遭的美食餐廳，店長不僅是製茶師傅，也是料理高手，功夫炒飯和手工薄皮披薩也難不倒他，現在我們就來看他現場示範櫻花蝦功夫炒飯囉！

結合中式跟西式的料理手法，吃起來不會油膩，每口飯都有櫻花蝦的味道，吃起來很香，櫻花蝦是用東港的櫻花蝦，炒飯沒有放味精，也沒有放化學調味品，靠著食材炒出來的味道提鮮，所以自然美味到讓人無法抗拒。

跟這個竹圍漁港結緣，也不知道是什麼時候了，大概在我唸大學的期間，就有來這裡逛過買過，也看到它的轉變。

藝享屋位於新竹後火車站，接近新竹孔廟和新竹市立動物園周遭的美食餐廳。整個店面整理的一層不染，入門後馬上映入眼簾的，是一個偌大的開放式廚房和後方的烤爐，且藝術氛圍更是滿滿，使用的餐桌和餐具，個個都是精心挑選過的。

這個以高科技產業為產業主體的城市新竹，給人的感覺似乎有點冰冷，但來到市政府旁的東門市場，我對新竹的印象，就完全改觀了。

宜蘭頭城大溪漁港也是梁家婦女最喜歡來逛的漁港之一，而這裡的甜蝦、牡丹蝦和胭脂蝦更是我們的最愛，尤其是甜蝦，因為它鮮甜多汁所以多次特別跑到大溪漁港購買，簡單的川燙或當火鍋食材，燙熟後都非常好吃。

20多年前因為阿里山珠露茶而認識石棹，當時住在附近的民宿，對這裡的山景念念不忘，如今帶著兩個小朋友又重回故地，景色依舊迷人，當然要把握下雷雨的空檔，趕快用單眼相機和空拍機記錄一下，也達成在阿里山空拍的夢想。

這是為了參與紀念齊柏林逝世五週年線上活動所特別製作的精華版影片，集結近一年來到台灣各地所拍攝的空拍畫面，並搭配樂亮管絃樂團所演出的古典音樂，希望展現一種氣宇非凡，震撼人心的台灣影像魅力，也藉此盡一點綿薄之力，感謝齊柏林導演的付出，啟發我們去學習看見不同視角的美麗台灣！

所拍攝的地點包含宜蘭外澳沙灘、東北角龍洞、宜蘭南方澳漁港、宜蘭傳藝中心、冬山河親水公園、新竹坡頭漁港、太魯閣燕子口及長春祠、桃園許厝港濕地、苗栗龍鳳漁港、鼻頭角漁港、台中外埔忘憂谷、彰化文武廟、雲林北港朝天宮、新北麟山鼻步道、石門老梅石槽、台南漁光島、屏東小琉球等台灣知名景點。

這次2022年端午連假，恰巧又有機會入住田螺屋清新露營區，所以特別早起補拍此地的俯覽景觀，原本以為上升到90公尺高度，有機會拍到日月潭，可惜事與願違，不過還是可以給有興趣到日月潭旅遊，並期望露營的露友一個參考。