📍由三井餐飲集團所經營的上引水產,就位在台北濱江市場旁,也就是台北魚市內。為了擺脫以往魚市雜亂的印象,特別將600坪的空間,規劃成10個主題區域,集合水產、超市、主題餐飲和居家美學等項目,以一種新意的消費型態,來提供多元介面的購物樂趣,也因為如此,自然就成為台北人購買海鮮,或外地人嚐鮮的好去處。
📍當然愛吃海鮮的我,也不知道去過幾次,逛過幾次。剛開幕的時候,確實讓人眼睛一亮,想不到海鮮也可以這樣賣。上引水產裡面販售的品項,包含活體水產區、火鍋食材、肉鋪、快意吧(海鮮立吞)、立吞區(握壽司)、花坊、健康便當、熟食區、生魚片、壽司、甜點、生鮮蔬菜、紅白酒、日本酒、進口醬料、冷凍海鮮、以及煮海(代客烹飪區)和炭道備長炭海鮮燒烤等等。
📍這次前來,又被超多進口螃蟹所吸引,另外整排的海膽,光看就好想買一盒來吃。不過因為上引水產的許多海鮮是秤重賣,且僅現金交易,並以100公克計價,所以秤重完,才知道實際價格。因此通常我們會是買一盒一盒裝好的,不論是天然本鮪中油三點盛合生魚、本鮪綜合握壽司、煙燻黑胡椒鴨胸,還是中卷香味燒,外帶吃都非常方便。
📍因為販賣的品項太多,食材又新鮮,所以真的沒有什麼好挑惕的,除價格外。至於最讓我老婆懷念的滋味,是他們的紅豆湯,香甜綿密,軟爛不破,非常好喝,而最近討論度最高的,是他們所販賣的健康便當,真的是相當的不錯,140元可以選擇五種菜色,CP值不能說破表,但絕對新鮮美味。
📍個人認為來台北玩,除了誠品必逛外,另外就是上引水產,這樣才能深刻感受到台北人的生活飲食文化,是這麼的豐富精彩。
🔹上引水產店家資訊
地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話:02-25081268
營業時間:07:00-23:30
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