至於藝術材質的製作目的或是生產的用途,對於我們使用者的影響,主要可分為三個層面。

磨墨角度

(圖說1)因墨的硬度不同,磨墨的方式也可以略微調整!

一是在構成的材質特性上。

大致來說,如果我們作畫是用液態墨時,往往會選擇日本所製的油煙墨來用,而我們之所以會採用的原因,是源於傳統認知的主觀判斷,就如同日本畫家會選擇青墨的道理相同。可是這些原本屬於油煙墨的液態墨,在研發的考量上,卻不見得是針對我們的使用須求,來加以製作的。而當為了方便書法的使用,也往往會讓墨品的材質特性,具有碳細膠多的特點。這是因為當墨中所含碳粒越細,則與筆紙間的摩擦力,就可降到最少。而膠除了是幫助碳粒黏於紙張外,也具有潤滑的作用,而能使筆尖在接觸紙面時,較容易滑動。

毛筆構造圖

(圖說2)毛筆構造示意圖!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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可是這樣的特點,運用於繪畫上,就會造成一些問題。因為固然碳細膠多,是可增加運筆的速度,但紙張的植物纖維,在吸收墨水的過程中,是有時間性的。也因此,當我們的筆尖,滑過紙面的速度過快時,就會讓碳粒無法滲入到植物纖維的深處,而讓線條的墨色,變得單薄。我們如何了解自我的運筆速度過快,最簡單的方法,即是墨色乾掉後,將紙面反過來觀察。如果灰白的紙色較多,就代表有上述的問題發生。所以,雖然生宣的吸水性,高於生棉紙,但如果我們不注意行筆的角度和速度,其實不盡然,畫過的墨色,皆會滲到紙背。

中鋒用筆

(圖說3)中鋒用筆示意圖!

又如果我們是用易暈的宣紙作畫,則可想見在下筆的瞬間,絕對比在生棉紙上,增快許多。當然,也必然影響我們在描繪物像的線條上,往往缺少沉穩厚重之感。所以說,雖然有好的材料,不盡然能創作出好的作品,但如果畫家不夠了解自我使用的材料特性,或是優缺點,那麼要畫出好的作品,更是緣木求魚。

因為傳統固態墨的碳粒,比起現代的液態墨來說,也是較為粗大些。所以,在用筆時,是必須放慢行筆的速度,也才能讓碳粒有更的多時間,填滿紙張的纖維,也才能呈現飽滿厚實的線條感覺。換句話說,雖然這之間的運行速度,可能只是零點幾秒的差異,卻也決定了使用成效的好壞。

二是在材質的使用方向上。

吉祥膠礬水

(圖說4)吉祥膠礬水!

如果說材質的製作目的,影響了材質的特性,那麼材質的特性,也同樣會影響創作者在使用材質的方向。最明顯的例子,就是熟紙中的礬紙,絕對無法表現出生紙中的宣紙之墨色變化。同樣的,硬毫筆中的狼毫筆,也絕對無法展現出軟毫筆中的羊毫筆之線條特性。又同樣的,黑色顏料中的鍋底黑,也絕對無法呈現出固態墨中的油煙墨之墨色層次。所以,就是因為有如此這般的差別性,也就促使創作者必須面對材質的不同屬性,並與材質作某些層面的妥協。

狼毫與羊毫

清戴熙在《習苦齋畫絮》一書中,也曾經對畫家與材質的關係,提出了他的看法。他說:「畫因乎楮,楮有澀滑之不同。畫乃有蒼茫、淹潤、靈妙、樸古各種,皆因其勢而利導之行乎!不得不行者也。」而他的說法,非常容易讓我們誤以為,似乎是畫家迫於無奈的因素,而接受了材質的特性,且又似乎多少有材質特性凌駕於畫家創作的感覺。又如果我們繼續引申他的說法,最後好像全然是由於材質的特性,決定了畫家作品的面貌,而與畫家的想法或意圖無關。

羊毫與兼毫

(圖說5)左為羊毫筆,右為兼毫筆!

不過,什麼樣的材質,適合表現什麼樣的畫風,仍然是由畫家的主觀感受而決定的。也就是說,材質的特性,雖然會影響畫家在使用材質的方向,但該如何使用,又如何使用才是好的,依舊是由畫家的想法和經驗所決定的。也因此,畫家與材質的關係,不全然是不得已的情況,反而應該是屬於一種相互妥協的關係。

也就是說,不盡然是因為畫家受到材質的奴隸,而被迫接受的。反倒是畫家欣然接受了不同材質的特性,並順應著其優缺點,而所作的選擇。甚至兩者的關係,可以轉變成,由於畫家具備長期使用各種材質的豐富經驗。因此,能夠將兩者的關係,提升到是由畫家本身先決定創作的內容後,才會開始在腦海中思考,並選擇適合表現此創作內容的外在材質。當然,這樣的做法,更能將材質與創作的關係,緊密的結合起來。

各種毛筆的比較

(圖說6)因使用方向的不同,筆匠會選擇不同的毫毛來製作毛筆!

就是因為墨品的材質特性,是受到書法藝術的影響,而具有碳細的特性,是適合表現各種線條的,是適合透過筆意來呈現畫家的創作意圖的,是適合表現各種的色調層次的,也是適合表現細膩畫質的。所以,當我們在使用墨品時,也就不能不考慮自我使用材料的特點來進行操作。

三是在畫家的創作觀念上。

如果說材質的生產目的,影響了生產者的製作方法及觀念,那麼材質的特性,同樣也會影響創作者的風格走向,甚至是對於作品的要求,也都會有連帶的影響。

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其實材質的製作目的,對於畫家的創作內容之影響,是更為無形且深遠的,且在前人的用黑用墨的觀念中,是最能相互的驗證。就例如「善書必能善畫,善畫必能善書」的觀念。唐張彥遠在《歷代名畫記》中,已有類似的說法。他說:「夫象物必在於形似,形似須全其骨氣,骨氣形似皆本於立意,而歸乎用筆,故工畫者多善書。」又宋趙希鵠在《洞天清錄》中,也說:「畫無筆跡,非謂其墨淡模糊,而無分曉也!正如善書者,藏筆鋒如錐畫沙,印印泥耳!書之藏鋒,在乎執筆沈著痛快,人能知善書執筆之法,則能知名畫無筆跡之說。故古人如王大令,今人如米元章,善書必能善畫,善畫必能善書,實一事耳!」又為何會被歷代的畫家們所依循。而其所隱藏的意義,也正如其意的暗示著兩者,在使用材料的共通特質。所以,可見畫家的創作觀念,或多或少的,都會受到材質製作目的的影響,而有所牽動。

筆鋒形狀的比較

如果墨的生產目的,是以書寫用途為主的話,則我們對墨性的要求,也就不能用繪畫的標準,加以要求,因為這樣會失去應有的客觀性。而謝崧岱在《論墨絕句詩》的〈右論用法〉篇中,曾說:「塊為硯磨之墨,汁為入盒之墨,製本不同,用法亦異。塊不宜盒,猶汁不宜硯,用塊磨汁入盒,已違其用,況又不以用盒之法行之,不違用中又違用乎!余見人用明墨,儘有佳者,乃用不合法,遂謂明墨不佳,不亦冤乎!」

又說:「墨如色佳,即是墨佳,猶礮能及遠,即是礮好,合手命中與否,在人不在物,蓋墨與礮本無知覺,運動之靈也。」

新舊毛筆比較

(圖說7)用筆前必須先泡清水,就是要防止筆根積墨造成筆毛脆化!

又清迮朗在《繪事瑣言》中,也說:「毫有剛柔,紙亦有剛柔。遇生紙、薄棉紙之類,其性柔而食墨多,投以羊貂軟筆,易於黏滯,惟用紫毫硬筆,乃爽健而自有骨力。若砑光箋、粉箋、蠟箋、松江箋、高麗箋之類,其面如鏡而光滑,試以狸狼硬毫,易于倔強而不調和,執羊毫以駁之,乃浹洽而更有風神。筆與紙剛柔相濟,斯為善用筆矣!今人或自誇曰:『我善用羊毫,我善用紫毫。』似乎一生專用一種,而不知紙性不同,筆亦不可執一也!王孫逢曰:『吾今造筆,軟毫中必參用硬毫,硬毫中必參用軟毫,方能合人意而適於用。蓋名為純羊毫筆而果純用羊毫,則其軟如棉,不善用者,不能成一畫。名為狼毫筆而果純用狼毫,則其硬如錐,不善用者,不能成一字。世無真能用羊狼毫者,反歸咎造筆之不佳,吾安得不曲為之調劑耶!』觀此言,則諸葛氏所留右軍二筆,柳公權不能用信矣!書家如此,畫亦宜然。生紙用硬筆,熟紙用軟筆,鉤勒用硬筆,著色用軟筆,工細用新筆,寫意用退筆,界畫用硬筆,渲染用軟筆,鉤筋用硬尖筆,點苔亦用硬禿筆,潑墨用大軟筆,淡色亦用軟退筆。《禁經》云:『生筆純毫為心,軟而復健,能軟筆如硬,硬筆如軟,則善矣!』」所以,材質的優劣,不在於材質的本身,而是在於畫家的運用,是否得宜,是否合乎材質的特性而決定的。

筆鋒磨損情況

(圖說8)筆鋒磨損比較圖!

也因此,雖然墨中所含碳粒的特性,是較不具有個別的差異性,但又因墨所含的碳粒,都是極為細小,所能調出的墨色,又極具變化,反而比黑色顏料更適用於水墨畫中。所以,墨的材質特性,是可兼顧書寫和繪畫功能的,而黑色顏料僅在繪畫上。

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