跟著藝術家來放風

舊紙的墨色效果總是比新紙好，也較容易受墨並減緩下筆的速度。

因為生紙經過長時間的放置，空氣中的灰塵會逐漸累積在紙張纖維中，而讓生紙變成具有半熟紙的特性。

若以文獻記載的情況來說，前人製墨的原料種類多樣，往往超乎想像！延川石液就是石油，所以用礦物性油煙製墨，不是現代人的專利，而用桐油、麻油和豬油製墨，也很有江南特點！此外將動植物油的桐油跟豬油混和取煙，亦與用膠的概念不謀而合。

宋代

市面上販售絕大部分的墨條都是用礦物性油煙製成。以前臨摹古畫常遇到墨色不夠漂亮的問題，後來試用各種油煙製成的墨品，才發現一個事實，植物性油煙跟礦物性油煙的墨色是不一樣的，植物性油煙的墨色，分明潔淨，尤其是在淡墨的表現上，而礦物性油煙的墨色較為混濁，所以如果要有傳統繪畫那種潔淨優雅的墨色表現，選擇純植物性油煙的墨品是比較能達成的。

浸油         

古法惟用松燒烟，近代始用桐油、麻子油燒烟，衢人用皂青油燒烟，蘇人用菜子油、豆油燒烟。以上諸油具可燒烟製墨，但桐油得烟最多，為墨色黑而光，久則日黑一日。餘油得烟皆少，為墨色淡而昏，久則日淡一日。每桐油十斤，芝麻油五斤。先將蘇木二兩，黃蓮一兩半、海桐皮、香仁、紫草、檀香各一兩，栀子、白芷各半兩，木鱉子仁六枚。右銼碎入麻油內，浸半月餘，日常以杖攪動。臨燒烟時，下鍋煎令藥焦，停冷，漉去柤，傾入桐油，攪勻燒之。今時少有用此浸油法者。姑存其古云。

關於《墨色的真相》一書的小故事分享。

先前分享的文章，關於墨與黑的材質研究都是從《墨色的真相》拙著節錄出來的。從1999年開始至2004年止，歷經5年時間，最後共撰寫了15萬字左右。

這是水墨畫家使用岩彩顏料例如石青石綠及朱砂的方法，與日本膠彩畫家有些不同，我們是將粉狀的顏料直接倒在瓷砵內，再加入動物膠，並用砵棒攪勻。若過於黏稠，會再加點清水。每次使用前就再次添點清水，用砵棒攪動到顏色化開為止。

墨條所含的膠料品質可以差很多。曾經遇到一條必須用鐵鎚才能敲破的墨條，斷面銳利到還可以割紙，但也碰過一摔就全部碎裂的，或是怎麼磨都磨不出墨的，還有一磨全都是泡泡的，墨也磨不黑，後來就只買知名廠商所做墨品，或請書畫材料店推薦，不再胡亂添購，所以買墨選墨也是一門學問。

作畫的習慣，也會影響我們畫面中的墨色效果。

（一）染墨程序

在固態墨和液態墨的使用方法中，最大的差別，在於固態墨必須要在硯臺中加以研磨，才能變成墨液。但為何以往的墨品，是必須製成固態的形狀，且又必須如此的麻煩，才能使用。其中較為重要的理由，可分為三點：

中國製筆的歷史相當悠久，目前所能看到最早的實物，是由中國湖南及河南等地所出土的戰國時期之毛筆。例如湖南出土的毛筆，是發現於西元1954年6月，湖南長沙左家公山，一座戰國時期的木槨墓中。而此筆配有竹製筆桿，筆頭用兔箭毛製成，裹以麻絲，外面塗漆，加以固定。

在戰國時期，前人對毛筆的稱呼，似乎亦有著地區的差異。例如楚稱毛筆為「聿」，吳則稱「不律」，燕則稱「弗」。而必須等到秦統一六國後，才統稱為「筆」。到了漢代，中國製作筆毛的原料，不僅採用兔毛和羊毛，也會使用如鹿毛、狸毛和狼毛等毛料。而製筆的方法，也已經發展出以兔毫為筆柱，羊毛為筆依的兼毫做法。

中國製紙技術的開發，似乎早在東漢之前就已逐漸推演中。西元1957年5月，陜西省西安市東郊灞橋地區的漢墓中，出土了名為「灞橋紙」的西漢古紙，而推翻了以往所謂東漢蔡倫，始用植物原料造紙的說法，但也有學者指出，此紙非「紙」，是因為它沒有經過打漿、懸浮和抄造等工序，只是一些廢麻絮、繩頭等散亂纖維的堆積物。不過，蔡倫仍有其一定的貢獻，因為他改良了以往的製紙技術，又研發出被稱為「蔡侯紙」的紙類出來，而奠定了前人製紙的基本原則。

以廣興紙寮所製手工楮皮紙為例，總計測試了11種材質與1種方法，亦因材質屬性的不同而延伸的有效實驗，總計39項，並消耗了1582張實驗用紙。製紙、測試與撰文時間為2004年9月起，至2005年12月止，總計14個月。撰寫字數約5萬字，附圖369張。

一、實驗概念及成果介紹：

《墨色的真相》一書主要研究及撰寫時間，約從1999年開始至2004年止，歷經5年時間，而此書的完成亦歷經了大幅改版2次及無數次的修正，初期字數約為7萬字，後定稿字數約為15萬字上下。

至於內容的基礎架構，是筆者將就讀研究所時，許多未正式發表的研究心得及與已發表的碩士論文「墨與黑的創作思辨」之內容，重新統合與匯整，並截長補短後，改編而成的。而先前未發表的部分，除了本書的第五單元「作品呈現」外，其餘皆是，而當時未與碩士論文同時發表的主因，是筆者認為仍有許多章節的說明，探討的不夠深入之緣故。所以，畢業後利用年餘的時間，全職的將這些部分補寫完成。

膠質用於繪畫上，最重要的功能，是任何顏料的色料，都必須透過膠質的作用，來附著於欲依附的物質上，當然墨與黑色顏料也不例外。就例如百草霜與烏賊黑的黑色粉末，為何有著容易脫落或跡滅的問題產生。正是因為百草霜和烏賊黑，本身不含膠質，等到時間一久，必然會自然掉落。所以，要解決黑色顏料的掉色問題，就必須藉由膠質的協助，才能長久穩定的顯色。

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至於藝術材質的製作目的或是生產的用途，對於我們使用者的影響，主要可分為三個層面。

由於傳統文房四寶製墨的觀念中，認為藥物的添加，不宜過多，否則會有損傷墨色的問題發生。而且經過學者的檢驗證明，多數固態墨所含碳元素的比重，是佔成品的99.5％。[1]所以，藥物所能影響的層面，應該非常的有限。也因此，筆者在試用許多的固態墨後，依然感受不到藥物對我們使用的成效，所產生的影響。

前人將墨製成固體的長條狀，是為了確保墨中所含膠性的穩定度，而液態墨為求使用的便捷，加水製成，但因為這樣的考量，必須添加防腐劑，以求膠質不受水中細菌的影響而發臭，可是防腐劑對我們作品保存上，卻可能會造成問題。因為依照學者對液態墨所作的PH值檢定報告看來，幾乎所有檢驗的墨品，皆含有酸性的反應[2]。而如果酸性過強，就會導致紙張的植物纖維，較易脆化，而讓作品的保存年限縮短。至於，用液態墨所寫的字跡，也大多會從字跡的外輪廓上，也就是墨跡與紙白的交接處，開始脆化。這是因防腐劑的分子，比碳粒更細的緣故。所以，多數會殘留於墨塊的周圍。當時間越久，也就會從該處，開始脆化。不過這種的脆化速度，至少必須等到數年以上的時間，或是在作品重新裝裱時，才會被我們有所察覺。

根據筆者試用的經驗，發現液態墨出現白光的機會，是遠遠的多於固態墨。而這種白光的現象，其實是由膠質的反色光所造成的。但為何固態墨出現白光的機會，會少於液態墨。這是因為固態墨在製作的過程中，加入杵擣的步驟。而又為何杵擣能減少墨中的含膠量。正是因為墨團受到外力的擠壓後，會將多餘的膠質排出，而能減少在墨中的含量。

除了書畫的用途外，前人製墨還有一項主要的目的，便是做為觀賞墨。而就前人製墨的歷史來說，在唐宋時期，仍然是偏重於製作內容的要求，而到了明清時期，卻轉變成重視外觀形式的方向。這是因為當時的墨工，不僅生產一般的實用墨，也大量製造所謂的「觀賞墨」。而這種用途的墨品，因為受到生產者在所賦予的功能上，是偏重於觀賞性而非實用性。也就造成觀賞墨，在外觀上，琳瑯滿目，而有圓形、碑型、圭型、獸型或六角形等等的樣式。同樣的，尺寸的規格，也不以方便研磨為考量。而圖案的內容，則有天文地理、歷史典故、奇聞異事或山水花鳥等等的題材。不過，這種強調外觀的發展，也會造成觀賞墨的實質內容，參差不齊，好的可能是用頂煙製作，差的可能是如同鍋底黑一般。

「墨」字的字義，在《辭海》中，共有十義，一是指書墨；二是指黑色或晦色；三是為燒田；四是為古代五刑之一；五是通「默」字；六是通「冒」字；七是通「纏」字；八是指墨家；九是五尺為墨；十是為姓氏。

 （一）秦漢時期

松

古用松煙、石墨二種，石墨自魏晉以後無聞，松煙之製尚矣。漢貴扶風隃糜終南山之松，蔡質《漢官儀》曰：尚書令樸丞郎月賜隃糜大墨一枚，小墨一枚。晉貴九江廬山之松，衛夫人《筆陣圖》曰：墨取廬山松煙。唐則易州潞州之松，上黨松心尤先見貴。後唐則宣州黃山、歙州黟山松、羅山之松，李氏以宣歙之松類易水之松。今兗州泰山、徂徠山、島山、嶧山、沂州龜山、蒙山，密州九仙山，登州牢山，鎮府、五臺、刑州、潞州太行山，遼州遼陽山，汝州竈君山，隨州桐柏山，衛州共山，衢州柯山，池州九華山及宣歙諸山，皆產松之所。兗、沂、登、密之間山，總謂之東山；鎮府之山，則曰西山。自昔東山之松，色澤肥膩，性質沉重，品惟上上，然今不復有。今其所者纔（才）十餘歲之松，不可比西山之大松。蓋西山之松與易水之松相近，乃古松之地，與黃山、黟山、羅山之松，品惟上上。遼陽山、竈君山、桐柏山可甲乙，九華山品中，共山、柯山品下。大概松根生茯苓、穿山石而出者透脂松，歲所得不過二三株，品惟上上；根幹肥大、脂出若珠者曰脂松，品唯上中；可揭而起，視之而明者曰揭明松，品惟上下；明不足而紫者曰紫松，品惟中上；礦而挺直者曰籖松，品惟中中；明不足而黃者曰黃明松，品惟中下；無膏油而漫若糖苴然曰糖松，品惟下上；無膏油者而類杏者曰杏松，品惟下中；其出瀝青之餘者曰脂片松，品惟下下。其降此外，不足品第。